Élelmiszer sterilizáló sugárzó égő

Az élelmiszer-sterilizáló sugárégő mind földgázzal, mind cseppfolyósított gázzal kompatibilis tüzelőanyagként. Maximum 280 ℃ hőmérsékleten működik. Infravörös hőelvezető rendszerrel rendelkezik, amely egyenletes és nem termel látható lángokat. Az égés alapos és szagtalan, ami lehetővé teszi a stabil hőmérsékletszabályozást. Alkalmas különféle állandó hőmérsékletű élelmiszer-sterilizálási gyártósorokhoz.

Termék funkció

Az élelmiszer-sterilizációs sugárzó égő egy tiszta fűtőberendezés, amelyet kifejezetten az élelmiszeripar állandó hőmérsékletű sterilizálására, szárítására és penészedés megelőzésére, valamint utófeldolgozási folyamatokra terveztek. Nyílt láng nélküli infravörös sugárzásos fűtési módszert alkalmaz, folyamatos, egyenletes, por- és szagtalan állandó hőmérsékletű hőforrást biztosítva, amely stabilan képes fenntartani az élelmiszerek sterilizálásához szükséges hőmérséklet-szabályozási környezetet.

A berendezés a teljes területen egyenletes hőtéren keresztül finom áthatoló fűtést ér el, hatékonyan elpusztítja a baktériumokat, penészgombákat és mikroorganizmusokat az élelmiszerek felületén és a csomagolási rétegekben, gátolja az összetevők romlását, romlását, valamint meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát. A teljes folyamat tiszta égés, szennyezőanyag-kibocsátás nélkül, amely nem okoz másodlagos szennyezést az élelmiszerekben, a csomagolásban és a gyártási környezetben, és teljes mértékben megfelel az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak. Kompatibilis a folyamatos gyártósoros műveletekkel, és gyorsan csatlakozhat különféle élelmiszer szárító, sterilizáló és állandó hőmérsékletű keményítő gyártósorokhoz, figyelembe véve a sterilizálás stabilitását, a gyártás biztonságát és a gyári energiatakarékosság és költségcsökkentés igényeit.

Paraméterek

Az óránkénti földgáz fogyasztás 2,8 köbmétertől 4 köbméterig terjed. A hőmérséklet stabilizálódása után elérheti a 2 köbméter körüli értéket. A gép 24 órán keresztül folyamatosan üzemelhet.

Használati megjegyzések

1. Az élelmiszer-sterilizáló sugárzó égő csak két megfelelő és tiszta tüzelőanyagot használhat: földgázt és cseppfolyósított kőolajat. Szigorúan tilos más tüzelőanyagot vagy szennyezett gázt keverni. A tökéletlen égés, valamint a kellemetlen szagok és káros anyagok képződésének elkerülése.

2. Élelmiszerműhelyben történő használatkor a csővezetékeket megfelelően lezárva kell tartani. Minden üzembe helyezés előtt végezzen gázszivárgás-észlelést, hogy elkerülje a gázszivárgás kockázatát, és biztosítsa az élelmiszer-előállítás tisztaságát és biztonságát.

3. A berendezés nyílt láng nélküli infravörös fűtőszerkezettel rendelkezik. Tilos a sugárzási hőleadó felületet letakarni, hogy megakadályozzuk a túlzott helyi hőmérsékletet, ami a hőmérsékletszabályozás kiegyensúlyozatlanságát és a szabványosnál rosszabb sterilizálási hatásokat okozhatja.

4. Szigorúan ellenőrizze az üzemi hőmérsékletet. Tilos a 280°C-os határon túli hosszú távú üzemeltetés a berendezés elöregedésének és hőcsillapításának elkerülése érdekében, biztosítva a sterilizálási folyamat stabilitását és konzisztenciáját.

5. Élelmiszer-minőségű élelmiszer-előállítási forgatókönyveknél a berendezés felületén lévő por és törmelék rendszeres tisztítása szükséges, hogy megakadályozzuk a magas hőmérsékletű elszenesedés miatti idegen anyagok képződését, és kiküszöböljük a keresztszennyeződés kockázatát az élelmiszer-feldolgozás során.

6. A berendezés folyamatos csővezetékes működése során a hőmérséklet-szabályozó rendszert rendszeresen kalibrálni kell az állandó hőmérsékleti pontosság biztosítása érdekében, elkerülve a hiányos sterilizálást és a hőmérséklet-ingadozások okozta egyenetlen termékminőséget.

7. A karbantartást, a szétszerelést és a szállítást a berendezés leállítása, a gázlezárás és a teljes lehűtés után kell elvégezni. A biztonsági és higiéniai kockázatok elkerülése érdekében szigorúan tilos a berendezést magas hőmérsékleten, karbantartás céljából szétszedni.

8. A műhelynek be kell tartania a szellőztetés betartását, biztosítva a gáz teljes égését, valamint a tiszta és szagtalan termelési környezetet, amely megfelel az élelmiszerműhelyek környezetvédelmi és higiéniai átvételi előírásainak.

Alkalmazási forgatókönyv

Alkalmas különféle gyógynövény- és gyümölcs-/zöldségszárító gyártósorokhoz. Támogatja a földgázt és a cseppfolyósított gázt is tüzelőanyagként, maximum 280 ℃ állandó hőmérsékletű fűtéssel. Nincs nyílt láng vagy szag, megfelel a mezőgazdasági és melléktermékek folyamatos szárítási feldolgozási követelményeinek.

A telepítés lépései

A fűtőtérben a hősugárcsövek elrendezése, a hősugárzó égő felszerelése, a kör és a földgázvezeték csatlakoztatása, a kapcsolószekrény csatlakoztatása, a berendezés működésének hibakeresése.